Laguiole Le Fidèle alu & poinçon

Caratteristiche:

• Produttore: Le Fidèle;
• Materiale impugnatura: alluminio;
• Lunghezza lama: 10 cm;
• Lunghezza chiuso: 11.5 cm;
• Lunghezza totale: 21.5 cm.

Questo Laguiole Le Fidèle  è realizzato in metallo solido in lega di alluminio, le due piastre sono state lucidate a specchio. Ha una lama in acciaio 440 e un punzone che caratterizza questo modello.

Il Punzone veniva usato in agricoltura per perforare il ventre degli animali quando era gonfio, quello che può sembrare uno strumento piuttosto barbaro, ha invece salvato la vita di molti animali.

Modello raro da collezionare.