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Couteau à filet flexible Kai Wasabi
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Couteau à filet flexible Kai Wasabi
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Description
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Principales caractéristiques
- Lame en acier inoxydable de 18 cm.
- Contrairement aux manches en bois traditionnels japonais, le manche du couteau à fileter flexible Wasabi n'est pas fixé, mais enserre complètement la lame à fileter flexible Wasabi, garantie pour les grandes cuisines.
- Domaine d'application de la lame à filet flexible : Découpe uniforme et délicate de la viande crue et cuite, des rôtis et du jambon, même en tranches fines.
- 6761F
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