HORL®3 Kagami – Pietra di Affilatura Ultrafine

La pietra di affilatura HORL®3 Kagami è destinata a chi vuole estrarre il massimo della affilatura dai propri coltelli e scoprire cosa il proprio acciaio può davvero offrire. Con la sua grana ultrafine, polita la lama fino a un livello di nitidezza a specchio senza precedenti. Sviluppato in Giappone, patria dell'arte tradizionale dell'affilatura, in collaborazione con esperti giapponesi di sharpening, il Kagami apre un livello completamente nuovo con risultati di affilatura tre volte più fini rispetto alle comuni pietre giapponesi. Dopo l'affilatura iniziale e l'uso delle pietre HORL® fine ed extrafine, il Kagami consegna una incredibile affilatezza a specchio che fissa nuovi standard visivi e misurabili. Adatta a un'ampia gamma di coltelli, dal classico acciaio da cucina tedesco al pregiato acciaio Damasco e al carbonio. Compatibile con il sistema Quick Lock per un cambio mola rapido e semplice.

Caratteristiche Principali:

• Grana ultrafine per una affilatezza a specchio unica e senza precedenti
• Risultati di affilatura tre volte più fini rispetto alle comuni pietre giapponesi
• Realizzata in Giappone in collaborazione con esperti locali di affilatura
• Compatibile con un'ampia gamma di acciai: cucina tedesco, Damasco e carbonio
• Da utilizzare dopo le pietre HORL® fine ed extrafine per il livello finale di nitidezza
• Compatibile con il sistema Quick Lock – cambio mola con un solo gesto
• Massimi standard di qualità garantiti dalla partnership con artigiani giapponesi

Questo articolo non è compatibile con HORL®2 CRUISE.