Chaudron en cuivre 50 L (120 portions) gaz
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Chaudron en cuivre 50 L (120 portions) gaz
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Description
Description
Casserole en cuivre de haute qualité, idéale pour la préparation de la polenta. Équipée d'un agitateur électrique automatique , elle assure une cuisson homogène sans intervention manuelle.
Possibilité de recevoir le chaudron avec un certificat de contrôle conforme à la réglementation suisse pour les poêles et les raccordements au gaz, établi par des techniciens qualifiés, moyennant un supplément de 200 CHF à renouveler annuellement .
Caractéristiques:
- Matériau : cuivre, excellente conductivité thermique
- Capacité : 50 L = environ 120 portions
- mixeur électrique
- Fonctionnement au gaz : pour un chauffage rapide et efficace
- structure robuste
Idéal pour les événements, les festivals et les services de traiteur professionnels.
Avertissement de sécurité :
Cette casserole est destinée aux cuisiniers expérimentés. Elle ne possède ni couvercle ni protection anti-éclaboussures : des projections de liquide bouillant sont possibles.
Pour une utilisation en toute sécurité :
- Portez toujours des gants thermiques, un tablier et des lunettes de protection.
- À utiliser dans un endroit sûr, à l'écart des personnes non autorisées.
- Ne jamais laisser sans surveillance pendant son fonctionnement.
- Usage externe.
Responsabilité:
L’utilisation de cet appareil se fait aux risques et périls de l’utilisateur. L’acheteur est responsable du respect des consignes de sécurité indiquées ci-dessus.
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