Aiguiseur haut de gamme HORL 2 PRO
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Aiguiseur haut de gamme HORL 2 PRO
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Description
Description
HORL 2 PRO est fabriqué en aluminium anodisé et en acier inoxydable, révélant ses capacités uniques uniquement lorsque vous jetez un œil à l'intérieur. Un engrenage planétaire parfaitement coordonné est installé ici, ce qui permet une vitesse de translation de 1:3. Cela signifie que le ponçage peut être effectué trois fois plus rapidement avec le même temps d'application, par rapport aux autres modèles HORL. Un saut de qualité absolu et une sensation d'utilisation phénoménale.
Principales caractéristiques :
- Meule diamantée à grain standard ;
- Disque d'ébavurage en céramique ;
- Angle d'affûtage 15°/20° ;
- Roues interchangeables ;
- Utilisation simple même pour les moins expérimentés ;
- Engrenage planétaire : rapport 1:3.
MEULE DIAMANTE
Les diamants industriels utilisés conviennent à tous les aciers à couteaux de tous niveaux de dureté pour un affûtage efficace sans eau. Si utilisé correctement HORL® Le diamant standard ne doit jamais être remplacé. La granulométrie de 46 μm broie efficacement et précisément. En peu de temps, un résultat d'affûtage de haute qualité est obtenu.
ROUE EN CÉRAMIQUE
Après traitement avec HORL ® Diamond Standard, la meule en céramique affine considérablement le résultat d'affûtage. Pour cela, quelques mouvements suffisent. Le résultat est un tranchant de couteau lisse et bien aiguisé.
ANGLE D'AFFÛTAGE DE 20°
POUR UN AFFÛTAGE STABLE
L'angle d'affûtage de 20° permet de conserver le tranchant pendant longtemps grâce au tranchant stable et convient à une grande variété de coupes au quotidien en cuisine. Il confère également aux couteaux de poche un tranchant stable et un excellent tranchant.
ANGLE D'AFFÛTAGE DE 15°
POUR UNE NETTETÉ EN FILIGRANE
Avec un angle d'affûtage de 15°, les lames particulièrement fines en acier Damas et en acier au carbone de haute qualité obtiennent un tranchant filigrane. Ces tranchants de couteaux peuvent être affûtés très finement tout en conservant leur stabilité.
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