Laguiole Le Fidèle Amboine

Caratteristiche:

• Produttore: Le Fidèle;
• Materiale impugnatura: legno Amboine;
• Acciaio Lama: inossidabile Sandvik 12c27 (durezza di 57HRC);
• Lunghezza lama: 9 cm;
• Lunghezza chiuso: 10.5 cm;
• Lunghezza totale: 20 cm.

Realizzato a mano nel laboratorio di Laguiole Le Fidèle vicino a Thiers in Francia. L'impugnatura è in radica di Amboine, legno originario dell'Asia conosciuto anche come "sangue di drago", alla lente d'ingrandimento rivela motivi di una delicatezza fuori dal comune! È un legno pregiato per coltelli che si distinguono.