Klötzli set per tritare con lama e ciotola in legno

Il Set Coltello per Erbe unisce tradizione e funzionalità: include un coltello a bilanciere a una mano e una ciotola in legno di faggio svizzero, perfetta per tritare erbe aromatiche e spezie.
La forma della ciotola facilita il movimento circolare del coltello, rendendo il taglio rapido e uniforme.

L’originale “Thuner-Messer”, nato nel Berner Oberland, è stato riscoperto e oggi prodotto a mano dalla Klötzli Messerschmiede di Burgdorf, mentre la ciotola e il manico in legno vengono realizzati a Thun da due generazioni di artigiani.

Caratteristiche:

• Ciotola in legno di faggio svizzero, Ø 19 cm, altezza 4,5 cm
• Coltello a bilanciere: circa 13 × 18 cm, manico in legno
• Ideale per tritare erbe aromatiche e spezie
• Produzione artigianale svizzera