Senzo Twisted Octagon Petty 15cm Damast-Universalmesser

Name: Senzo Twisted Octagon Petty 15cm Damast-Universalmesser
Brand: Klôtzli
Price: 165.00 CHF
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Senzo Twisted Octagon Petty 15cm Damast-Universalmesser

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Beschreibung

Das Senzo Twisted Octagon Petty ist ein vielseitiges und elegantes japanisches Kochmesser, ideal für kleinere, alltägliche Küchenarbeiten. Hergestellt von Suncraft, einer renommierten Schmiede aus der japanischen Stadt Seki, gehört es zur Premium-Serie Twisted Octagon, die für ihren leicht gedrehten, achteckigen Griff aus weißem Pakkaholz bekannt ist – elegant und angenehm in der Hand.

Die 15 cm lange Klinge besteht aus 33 Lagen Damaszenerstahl mit einem VG10-Kern (60HRC Härte), was für eine hohe Schneidleistung, lange Schnitthaltigkeit und ein einzigartiges Design dank des Damaszener-Musters sorgt.

Ursprünglich für dekoratives Schnitzen von Gemüse entwickelt, ist das Petty heute ein echtes Allzweckmesser, perfekt zum Schälen, Schneiden, Trimmen oder präzisen Hacken. Kompakt, leicht und handlich – die ideale Ergänzung für jedes Kochmesserset.

Eigenschaften: