Bregaglia-Messer Santoku 16,5 cm
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Bregaglia-Messer Santoku 16,5 cm
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Beschreibung
Beschreibung
Inspiriert von japanischer Tradition, ist das Bregaglia Santoku-Messer das ideale Messer zum präzisen und mühelosen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Der Name „Santoku“, was „drei Tugenden“ bedeutet, steht für seine Vielseitigkeit, Präzision und Benutzerfreundlichkeit. Die wabenförmige Klinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und sorgt so für glatte, natürliche Schnitte.
Hauptmerkmale
· Klingenlänge : 165 mm
· Gewicht : 126 g
· Stahl : Alleima® 14C28N
· Härte : 60 (±1) HRC
· Beständigkeit : Hoher Korrosionsschutz und langanhaltende Schärfe
· Design : Perfekte Balance zwischen Klinge und Griff
Hochwertige Technologie und Materialien
· Stickstoffverstärkter Stahl für überlegene Härte und Schnitthaltigkeit.
· Kryogene Behandlung , die die Stabilität erhöht und den Verschleiß reduziert.
· Wabenförmige Klinge zur Verringerung der Reibung und zum besseren Ablösen des Schneidguts.
Eleganter Griff aus natürlichem Walnussholz
Jeder Griff ist aus edlem Walnussholz gefertigt, dessen einzigartige Maserung ihn zu einem exklusiven Produkt macht.
Abgerundet wird das Design durch einen Ring und eine Niete aus Edelstahl 304 , die für einwandfreie Stabilität und Langlebigkeit sorgen.
Reinigung und Instandhaltung
· Nach Gebrauch sofort von Hand waschen und trocknen.
· Nicht in der Spülmaschine waschen.
· Behandeln Sie den Holzgriff sorgsam, damit er in einwandfreiem Zustand bleibt.
Verwandeln Sie Ihre Küche mit dem Santoku-Messer: Präzision, Eleganz und Zuverlässigkeit bei jedem Schnitt.
Die Kollektionen im Shop:

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