Laguiole Le Fidèle Dodu aus Ebenholz und Birke

Ein herausragendes Laguiole Le Fidèle mit einem Griff aus Ebenholz und Birke, der aufgrund seiner stärkeren Krümmung im Vergleich zu klassischen Laguiole-Messern als „ Dodu “ bezeichnet wird. Der Griffrücken ist geschmiedet und anschließend, wie auch die Feder, mit einer Feile guillochiert. Dieses Modell ist das Ergebnis handwerklicher Präzision und Liebe zum Detail und somit ein einzigartiges Stück, das von Kennern geschätzt wird.

Eigenschaften:

• Produzent: Le Fidèle;
• Griffmaterial: Ebenholz und Birkenholz;
• Klingenstahl: Sandvik 12c27 Edelstahl (57HRC Härte);
• Klingenlänge: 10 cm;
• Geschlossene Länge: 12 cm;
• Gesamtlänge: 22 cm.