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Coltello Kai Shun Santoku
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Coltello Kai Shun Santoku
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Descrizione
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Caratteristiche principali
- Lama di 18 cm in acciaio damascato
- Il Santoku è perfettamente adatto per carne, pesce e verdura. La forma speciale del coltello garantisce maneggevolezza e un impiego comodo senza fatica.
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Santoku in giapponese significa le 3 virtù come per gli alimenti per cui è adatto: carne, pesce e verdura. E' molto apprezzato sia dai cuochi professionali sia da cuochi dilettanti, ma ambiziosi!
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DM-0718
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