Coltello Kai Premier Santoku
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Coltello Kai Premier Santoku
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Descrizione
Descrizione
Caratteristiche:
- Forma coltello: Santoku;
- Lunghezza lama: 18 cm;
- Spessore lama: 2 mm;
- Altezza lama: 4.8 cm;
- Manico: legno di noce, 12 cm;
- Lunghezza totale: 31.6 cm;
- Peso 212 g.
- TDM-1702
Il coltello KAI PREMIER SANTOKU è fatto con 32 strati di acciaio damascato inossidabile. La sua superficie martellata – Tsuchime in Giappone – unisce estetica ed estrema maneggevolezza. Santoku significa “tre virtù”, adatto cioè per pesce, carne e verdura.
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