Coltello da cuoco Kai Seki per pane
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Coltello da cuoco Kai Seki per pane
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Descrizione
Descrizione
Frutto di un attento studio delle esigenze di professionali e casalinghe, offre un'ergonomia notevole e garantisce tagli precisi per una vasta gamma di prodotti da forno. È ideale per ristoranti di alto livello e per chi cerca perfezione nella presentazione. La lunga lama evita sprechi e schiacciamenti, mentre il manico offre una presa sicura in ogni situazione grazie alla sua superficie intarsiata.
Scheda tecnica:
- Kai Seki Magoroku Shoso
- Coltello Da Cucina per il pane e dolci
- Materiale Lama Acciaio Inox 5CR15MoV Made In Japan
- Durezza (HRC) 56° +/-Affilatura Dentata
- Lunghezza Lama (Cm) 21
- Lunghezza Totale (Cm) 34
- Materiale Manico Acciaio
- Provenienza Giappone
- Lavabile In Lavastoviglie
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